之前吃到台北新店好吃的鴨肉羹
現在要來介紹我在台南喜歡吃的鴨肉飯!
鴨飯製造所,前面有個賣東山鴨頭的小攤子
裡面有內用區
可以吃鴨肉飯便當
他們的便當在附近小有名氣
結合了有點像健康餐盒的形式
40元的排骨蘿蔔湯也很佛心
蠻特別的幾個點是我在別家沒看過的👇
🌶麻心香辣醬 $10
這個不怕辣!
就是香香的,以及椒麻感
配上鴨肉特殊的香氣更能襯托出來
🥬獨創野菜醬 $10
如果你覺得辣醬每家都有
這個獨創野菜醬我是第一次吃到
鹹香提味非常有感
🍚鴨肉滿滿飯盒 $100
原來他們家鴨肉噴香的秘訣是有用火炙烤過呀!
鴨的油脂被燒過之後真的有不同層次的香味
這碗料滿滿配上粒粒分明的米飯和醬汁
吃得飽又美味
🍱鴨胸便當 $100
如果你吃不過癮
想吃更紮實的鴨肉
鴨胸便當可以讓你吃到整整兩排的鴨胸肉喔!
口感蠻滑嫩的,皮下的油脂只有薄薄一層,並不油膩
而且真的特別香😋
🏠台灣台南市歸仁區民權南路21號
🕰11:00–13:30,17:00–20:00
📞06 230 9240
🛵Ubereats, Foodpanda
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